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Farina di grano tenero tipo ‘0’ biologica macinata a pietra naturale

Farina di tipo 0; si presta bene alla preparazione di pane e focacce a breve lievitazione.

E 'ottenuta dalla macinazione del grano tenero e dal successivo abburattamento (setacciatura).

E 'presente un contenuto massimo di ceneri basso dello 0,65% ss, e da un contenuto di fibra vegetale superiore alla farina di tipo "00".

W min 210 max 290

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0 biologica

Peso

1000 g.

Confezione

Sacchetto accoppiato in nylon più politene

Imballo

10pz. / cartone

Istruzioni per l'uso

Sulla confezione