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Farina di segale integrale biologica macinata a pietra naturale

La Farina di segale integrale è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche

La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine ( gruppo B,e) ed è ricca di fibra e di lisina.

La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.

Ideale per pane nero, biscotti e prodotti a bassa lievitazione.

Ingredienti

Farina di segale integrale biologica. Contiene glutine

Peso

500 g.

Confezione

Sacchetto accoppiato nylon più politene

Imballo

10pz. / cartone

Istruzioni per l’uso

Sulla confezione