Farina di mais Belgrano

Farina di mais Belgrano

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In questo caso la polenta viene precotta al vapore per poi essere pronta all'uso una volta aperta la confezione; per quanto concerne la modalità di preparazione culinaria, la polenta precotta può “competere” con il sapore, il gusto e la genuinità della “vera” polenta cucinata a partire dalla farina stessa.

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